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맛집, 맛난거 리뷰27

[요리] 우족탕 & 우족찜 - 멀티쿠커 스피드팟으로 한번에 만든 우족탕과 우족찜. 야들야들 쫀득쫀득 안녕하세요~! 디어두어 입니다. 멀티쿠커 스피드팟을 산 기념으로 예전부터 해보고 싶었던 우족찜에 도전해보기로 했어요! 완성샷 먼저 보실까요? 때깔이 참 곱죠? 매콤 고소 쫜득 야들에 살짝쿵 단맛까지! 술안주로도 넘나 좋은 우족찜 입니다. 우족은 칼슘과 콜라겐도 잔뜩 들어 있어 관절건강, 피부미용에도 좋은 보양식이라고 합니다. 유튜버 먹방에 종종 떠서 주문이라도 해보고 싶은데 우족찜은 배달하는 곳이 거의 없더라구요! 만들고 보니, 원가 자체가 비싸고 시간이 많이 들어가는데에 비해 양이 많이 나오지는 않아서 그런 것 같아요. 스피드팟 없이 끓이면 꽤 오랜 시간이 걸리는데 스피드팟이 시간을 많이 단축시켜 줬답니다. 재료 메인 재료 우족 3KG 잡내 제거 재료 마늘 7~10 쪽 월계수잎 1장 생강이 없어서 생강.. 2022. 3. 11.
[밀키트] 곱창전골 - 국밥충의 영혼을 울린, 밖에서 사먹는것보다 훨!씬! 더 맛있는 참피디 추천의 문현전통한우곱창전골 실속형 먹방 좋아하시나요? 저는 한 때 멍하게 먹방 보는게 일상의 소소한 행복 중 하나 였습니다. 좋아하는 유튜버들이 몇 있었는데 누군가 안주 추천은 참피디가 최고라며 강력 추천해서 영상을 봤는데요, 아재 입맛인 디어두어가 좋아하는 음식들이 많아 영상을 꽤 많이 보게 되었습니다. 그 중 곱창전골 밀키트가 있다는 사실을 알게된 디어두어..!!! 주변에 곱창을 좋아하는 사람이 별로 없고, 시간맞추기도 점점 어려워지는 세상이라 잔뜩 기대를 품고 주문을 눌렀습니다. 스토어 사진을 보니 보글보글 끓는 전골처럼 제 마음도 끓습니다. 당시에는 한창 참피디 추천으로 주문이 갑자기 폭주하던 때라 주문도 엄청 밀렸었어요. 지금은 사장님께서 많이 버시고, 대량주문에 대한 체계를 추가적으로 따로 잡으셨는지, 배송이 아주 빨라졌더라구.. 2022. 2. 27.
[밀키트] 김선하의 닭갈비 - 혼밥러에게 보내온 엄마의 선물 퇴근길에 오랫만에 엄마에게서 전화가 걸려왔습니다. "맛있다고 해서 닭갈비 하나 보냈으니까 내일 도착할거다." 맛있는건 주로 제가 보내는 쪽이었기 때문에, 엄마가 맛있다고 하는게 어느정도일지 은근히 기대가 되었습니다. 다른 한편으론 엄마가 잘 골랐을지 조금 걱정도 되더군요. 집에 도착하니 두툼하고 튼튼하게 잘 포장된 박스가 저를 반겼습니다. 박스를열어보니 보온재 처리가 된 내부에 단정하게 내용물이 정돈되어 있네요. 느낌이 좋습니다. 총 4인분을 시킨 분량입니다. 2인분이 기본이라고 해요! 혼자 살면서 채소를 사서 손질하고, 쓰레기 처리 하는 일이 매번 번거로웠는데 요즘은 이렇게 깨끗하게 손질되어 잘 나오니 참 편하고 좋습니다. 레시피도 잘 되어 있네요. 조리 난이도가 '하' 인 점이 매우 마음에 듭니다. .. 2022. 2. 15.
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