반응형 chicken piccata1 치킨 피카타 만들기 - 상큼한 닭가슴살 요리 2023년에 처음 만들어본 치킨 피카타 입니다. 당시 시간이 없어서 급히 만드느라 사진을 거의 못찍었네요.ㅜㅜ 급히 만들어서 주변분들께 나눠드렸는데 새콤한걸 좋아하는 분께서 아직도 종종 이 맛이 생각난다고 얘기해주더라구요. 닭가슴살 요리에 질리신분들, 한번쯤 시도해봐도 좋을 것 같습니다. 이탈리아 사람들의 유튜브 여러개를 보며 섞어서 레시피를 따라했던 것 같습니다. 몇개월이 지난터라 정확히 어디서 따라한건진 기억이 안나는데, 아마 제일 쉽고 간단한걸 따라하지 않았을까 싶기도... 레시피북에 메모해둔게 있어서 공유 할께요! 치킨 피카타 재료 닭가슴살 : 3~4 개 레몬 (즙, 제스트) : 2개 --> Lazy Lemon 같은 시판 레몬즙으로 대체 가능! 중력분 : 4 TS 케이퍼 : 1 병 ⭐ (닭가슴살 .. 2023. 6. 14. 이전 1 다음 반응형
