반응형 한우 우족찜1 [요리] 우족탕 & 우족찜 - 멀티쿠커 스피드팟으로 한번에 만든 우족탕과 우족찜. 야들야들 쫀득쫀득 안녕하세요~! 디어두어 입니다. 멀티쿠커 스피드팟을 산 기념으로 예전부터 해보고 싶었던 우족찜에 도전해보기로 했어요! 완성샷 먼저 보실까요? 때깔이 참 곱죠? 매콤 고소 쫜득 야들에 살짝쿵 단맛까지! 술안주로도 넘나 좋은 우족찜 입니다. 우족은 칼슘과 콜라겐도 잔뜩 들어 있어 관절건강, 피부미용에도 좋은 보양식이라고 합니다. 유튜버 먹방에 종종 떠서 주문이라도 해보고 싶은데 우족찜은 배달하는 곳이 거의 없더라구요! 만들고 보니, 원가 자체가 비싸고 시간이 많이 들어가는데에 비해 양이 많이 나오지는 않아서 그런 것 같아요. 스피드팟 없이 끓이면 꽤 오랜 시간이 걸리는데 스피드팟이 시간을 많이 단축시켜 줬답니다. 재료 메인 재료 우족 3KG 잡내 제거 재료 마늘 7~10 쪽 월계수잎 1장 생강이 없어서 생강.. 2022. 3. 11. 이전 1 다음 반응형
