반응형 부산 추억의 음식1 부산의 빨간고기 라는 생선 아시나요? 부산에는 빨간고기 라고 부르는 생선이 있는 것 아시나요? 저는 어릴적 부터 생선구이를 좋아하지 않았습니다. 특유의 비린내가 너무 싫었기 때문입니다. 그런 제가 먹을 수 있었던 생선은 딱 2 종류. 고등어와 빨간고기 입니다. 빨간고기는 제가 먼저 엄마에게 구워달라고 조르기도 할 정도였습니다. 어린이 입맛에 잘 맞는건지, 비린내가 덜하고 왠지 달달했기 때문 입니다. 커서 타지방에 올라와 살고 있는 지금도 때때로 생각나는 빨간고기. 오늘은 엄마가 구워준 빨간고기 사진을 포스팅해보려 합니다. 아시는 분은 아시겠지만, 저 빨간 껍데기가 정말 달달하고 맛있습니다. 사진만 봐도 맛있어 보입니다. 한번도 안드신분은 꼭 한번 드셔보라고 하고 싶을 정도랄까요? 특히 생선을 안좋아하시는 분들께 권해드리고 싶습니다. 비린내가.. 2024. 3. 5. 이전 1 다음 반응형
