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멀티쿠커 수육2

[요리] 수육 - 멀티쿠커 스피드팟으로 겉바속촉 수육을 맛있고 빠르게 안녕하세요 디어두어 입니다. 오늘은 스피드팟을 구매한 계기이자, 첫번째 스피드팟 요리였던 수육 만든 과정을 공유해보고자 합니다. 손님 맞이로도 좋고, 혼자 기분내며 먹어도 좋은 수육 한상. ♡ 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 혓바닥 위에서 살살 녹는 그런 수육 ♡ 기본 재료만 있다면, 퇴근하고 빠르게 휘리릭 만들기에도 큰 무리가 없겠더라구요. 재료 - 통삼겹살 또는 앞다리살, 목살 등 돼지고기 부위를 통으로 - 잡내를 잡아줄 재료 (완벽하게 다 있지 않아도 괜찮아요) * 양파 * 파 * 월계수잎 * 통마늘 * 무 * 오레가노, 타임 (집에 허브가 많아서 넣어봤어요.) 조리과정겉바속촉을 위해 겉면을 후라이팬에 살짝 구워줘요 (스피드팟 볶음 모드로 바로 구워도 될것 같아요) 수육 재료를 스피드팟에 다 같이 넣어.. 2022. 3. 16.
[주방가전] 멀티쿠커 쿠쿠 스피드팟 리뷰 - 인생 첫 수육 만들기. 성공적! 아재 입맛 디어두어는 보쌈 매니아 입니다. 고기를 참 좋아하는데요, 보쌈은 워낙 비싸서 한번 사먹으면 3만원, 4만원이 훌쩍 나가버려요. 최근엔 다이어트 핑계로 보쌈을 마구 주문하다 보니 통장이 텅장이 되었습니다. 그래서 디어두어는 또다른 소비를 계획합니다. 집에서 수육을 해먹고야 말겠어...! (요리 똥손이지만...!) 여러 제품들을 찾아 헤매다, 한국판 인스턴트팟인 쿠쿠 스피드팟으로 결정을 했습니다. 몇년전에 슬로우쿠커로 이것저것 잘 해먹었는데, 같은 기능에 빠르게도 조리가 된다니 금상첨화! 국내 AS 까지 되고 가격도 더 저렴하네요. 더 고민할게 있나요오. 주문한 다음날 도착한 스피드팟. 개봉박두! 두둥~~~~! 구성품을 옹기종기 모아 한컷 찍어 봅니다. 레시피북과 설명서도 들어있어요! 연마제를 제.. 2022. 3. 6.
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